ملاقه دسته بامبو شنگیا

یکی دیگر از ابزار ضروری آشپزخانه ملاقه استیل است. برای خالی کردن مایعات از ظروف بزرگ در رستوران باید از ملاقه استفاده کنید.

در انتهای دسته ملاقه یک حلقه آویز قرار دارد که امکان آویزان کردن ملاقه را فراهم می‌کند. این ویژگی به سازماندهی و دسترسی سریع به ملاقه در آشپزخانه کمک می‌کند.

ملاقه استیل کیفیت بالایی دارد. در برابر رطوبت و دمای بالا مقاوم است. این ویژگی باعث می‌شود ملاقه در شرایط مختلف آشپزخانه تغییر شکل ندهد و رنگ و بوی مواد غذایی را به خود نگیرد.